The Art of Tomatini, un cocktail di arte e sapore mediterraneo

Durante la Miami Art Week 2025, il confine tra arte, design e gastronomia si dissolve in un’esperienza artistica fatta di colore, ironia e cultura mediterranea. The Art of Tomatini segna l’inizio di una collaborazione tra l’artista e designer italiano Antonio Aricò e LPM Restaurant & Bar, uno dei format gastronomici più iconici del panorama internazionale. Protagonista è il celebre Tomatini, il cocktail di La Petit Maison che ha incontrato recentemente il successo internazionale. I colori e sentori mediterranei che ne hanno caratterizzato il boom, si astraggono ora dal panorama culinario per divenire elementi grafici e artistici che abbracciano piatti e oggetti del quotidiano.

Antonio Aricò x LPM Restaurant & Bar a Miami

Curato da Antonio Aricò e Gordana Zgonjanin, il progetto è stato lanciato in occasione di Art Basel e presentato in anteprima per l’anniversario di LPM.
Il Tomatini diviene un racconto visivo e sensoriale che attraversa arte, design e convivialità.
Un’installazione totale che non si limita a decorare uno spazio, ma costruisce una vera e propria narrazione esperienziale.
Un’esplosione di colori pieni, grafiche ispirate all’Arcimboldo, profumi mediterranei e forme giocose. Il Tomatini non è più solo cocktail, ma simbolo, icona, linguaggio.

Antonio Aricò rilegge l’universo visivo di LPM attraverso una lente poetica e istintiva. Ne elabora una costellazione di oggetti da collezione che fondono artigianato, design e spirito pop. Tra questi: tovaglioli illustrati a mano, piatti in ceramica e sottobicchieri. Non può mancare l’iconico macinapepe, il cui aspetto imponente, diventato parte integrante della ricetta del Tomatini, si arricchisce ora di grafiche pop e colori cangianti, quasi a voler rubare la scena al cocktail stesso.
Ogni elemento è progettato come parte di un racconto più ampio, dove la tavola diventa palcoscenico e il gesto quotidiano del bere un cocktail si trasforma in rituale estetico.

Il Tomatini: storia di un’icona mediterranea

Creato come signature cocktail di LPM Restaurant & Bar, il Tomatini è una variazione contemporanea del classico Martini, arricchito da una nota inaspettata: il pomodoro.
Vodka, pomodorini freschi, un tocco di basilico e un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza lo rendono un drink immediatamente riconoscibile, capace di evocare il Mediterraneo.
Non è solo una questione di gusto, ma di immaginario: il Tomatini racconta il Sud, la luce, la semplicità degli ingredienti, la convivialità. È un cocktail che parla la lingua della cucina italiana e francese, reinterpretata con l’eleganza rilassata che contraddistingue il mondo LPM.

Spopola nei cocktail bar più raffinati nell’estate del 2024, diventando icona di stile. Il sapore salato lo differenzia dai cocktail normalmente conosciuti, incontrando il gusto del “diverso” che affascina influencer e celebrità. A coronarlo icona di stile è il tocco finale, una spolverata di pepe con il maestoso e iconico macinapepe, che cattura l’attenzione dei palati più scettici.
Con The Art of Tomatini, questo immaginario viene portato fuori dal bicchiere e diventa linguaggio visivo, installazione, oggetto di design.

Un dialogo tra identità: Antonio Aricò x LPM

Il cuore del progetto è l’incontro tra due visioni.
Da un lato LPM Restaurant & Bar, con il suo universo fatto di lusso spontaneo, joie de vivre, raffinatezza senza rigidità. Dall’altro Antonio Aricò, artista-designer calabrese che da anni lavora sul confine tra arte, design e cultura popolare, portando avanti una poetica profondamente mediterranea, emotiva, ironica e umana.
Nato in Calabria e formatosi tra arte e design, Antonio Aricò è una figura atipica nel panorama del progetto contemporaneo. Il suo lavoro si muove tra installazioni, oggetti, illustrazione, performance e narrazione, sempre con uno sguardo profondamente radicato nella cultura mediterranea.
Aricò parte dagli elementi chiave dell’identità visiva ed emozionale di LPM. il colore rosso, la tavola, il gesto conviviale, la materia. Li reinterpreta attraverso il suo linguaggio fatto di illustrazione, ceramica, scultura e racconto.
Il risultato è una collezione che non cerca la perfezione formale, ma l’autenticità del gesto. Oggetti che sembrano usciti da una cucina di famiglia del Sud Italia, ma con la forza iconica di un progetto da collezione.

The Art of Tomatini è il primo capitolo di un progetto pensato come piattaforma narrativa itinerante. Un format destinato a viaggiare, trasformarsi, contaminarsi con nuovi luoghi e nuove culture, mantenendo sempre al centro la relazione tra arte, design e gastronomia.

Photo Credits: LPM Restaurant & Bar | Ruben Pictures